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Dieta ideal para diabetes gestacional: a diabetes faz com que os níveis de açúcar no sangue acima do normal estejam presentes.
O teste de diabetes gestacional geralmente ocorre entre 24 e 28 semanas de gravidez. Se você tem fatores de risco para diabetes, seu médico pode inclusive recomendar testes antes da gravidez. Se você receber um diagnóstico de diabetes gestacional, precisará de testes de 6 a 12 semanas após o parto para verificar se a diabetes ainda está presente.
A diabetes gestacional geralmente desaparece após o parto, embora você tenha um risco maior de desenvolver diabetes tipo 2 mais tarde na vida.
A diabetes gestacional afeta de 3% a 8% das mulheres grávidas.
A diabetes gestacional aumenta o risco de ter um bebê mais gordo, o que pode causar problemas no parto. Também aumenta o risco de ter um bebê nascido com hipoglicemia (baixa de açúcar no sangue). Sofrimento respiratório, icterícia e baixos níveis de cálcio e magnésio também são mais comuns em bebês cujas mães têm diabetes gestacional. Há um risco maior de o seu bebê desenvolver diabetes mais tarde na vida também.
Mudar sua dieta é geralmente o primeiro método de tratamento para diabetes gestacional.
Dieta ideal para diabetes gestacional: diretrizes
A quantidade de calorias que você deve consumir a cada dia depende de vários fatores, como seu peso e nível de atividade. As mulheres grávidas geralmente devem aumentar seu consumo de calorias em 300 calorias por dia a partir de sua dieta pré-gestacional. Os médicos recomendam três refeições e dois a três lanches por dia. Comer pequenas refeições com mais frequência pode ajudar a manter os níveis de açúcar no sangue estáveis.
Seu médico provavelmente recomendará que você monitore seus níveis de açúcar no sangue para ajudar a controlar a diabetes gestacional.
Testar o seu açúcar no sangue após as refeições diz-lhe como essa refeição afetou o seu açúcar no sangue. Seu médico lhe informará quais devem ser seus níveis de açúcar no sangue.
Recomendações gerais durante a gravidez são para manter níveis de açúcar não superior a 95 miligramas por decilitro (mg / dl) antes de comer ou jejum, não superior a 140 mg / dl uma hora depois de comer, e não superior a 120 mg / dl duas horas após uma refeição .
Você pode notar que seus níveis de açúcar no sangue são mais altos pela manhã, mesmo que você não tenha comido. Isso ocorre porque os hormônios liberados durante a noite podem aumentar o açúcar no sangue em jejum. Comer um lanche antes de dormir pode ajudar algumas pessoas. Para outros, é importante gerenciar os carboidratos consumidos no café da manhã, o que pode significar limitar as frutas pela manhã. Testar seus níveis de açúcar no sangue pode ajudar você e seu médico a descobrir o melhor plano de refeições para você.
Os médicos também recomendam que as mulheres grávidas tomem um multivitamínico pré-natal, suplemento de ferro ou suplemento de cálcio. Isso pode ajudá-lo a atender às necessidades mais elevadas de algumas vitaminas e minerais durante a gravidez e ajudar o bebê a desenvolver-se normalmente.
Dieta ideal para diabetes gestacional: carboidratos
Os carboidratos são a principal fonte de energia do corpo.
Carboidratos são o que elevam o açúcar no sangue. Você deve monitorar cuidadosamente a quantidade de carboidratos que você come com suas refeições. Meça porções para saber quanto você está comendo. Anote suas porções em cada refeição e lanche para que você possa ajustar sua dieta se os níveis de açúcar no sangue estiverem fora do intervalo de normalidade. No entanto, comer muito poucos carboidratos também pode causar problemas. É por isso que um bom acompanhamento e manutenção de registros são essenciais.
Você pode rastrear carboidratos, contando gramas de carboidratos em cada refeição e lanche ou rastrear as porções ou trocas de carboidratos
Você deve tentar consumir carboidratos em cada refeição e lanche para distribuir o consumo de carboidratos ao longo do dia. Isso pode ajudar a manter os níveis de açúcar no sangue estáveis e evitar picos de açúcar no sangue.
Amidos e grãos fornecem carboidratos para o corpo. É melhor escolher amidos com alto teor de fibra e feitos com grãos integrais. Esses tipos de carboidratos não são apenas mais nutritivos, mas seu corpo também os digere mais lentamente. Melhores escolhas incluem:
- pão integral e aveia
- arroz integral e macarrão, quinoa, trigo mourisco ou amaranto
- cereal integral
- leguminosas, como feijão preto
- vegetais ricos em amido, como batatas e milho
Leite e iogurte também fornecem carboidratos para o corpo. Leite conta como parte de seus carboidratos totais durante uma refeição. O leite é uma parte valiosa de um plano de refeições porque fornece uma boa quantidade de cálcio e proteína. O cálcio é importante para a saúde óssea.
Laticínios com baixo teor de gordura podem ser uma escolha melhor se você estiver tentando administrar seu ganho de peso durante a gravidez.
As frutas fornecem carboidratos e fazem parte do conteúdo total de carboidratos da sua refeição ou lanche. Frutos inteiros são ricos em fibras e preferíveis a sucos ou frutas enlatadas com açúcar.
Doces também fornecem carboidratos. Embora você não precise evitar completamente os doces, você deve monitorar de perto a ingestão desses alimentos, pois eles podem elevar o açúcar no sangue mais rapidamente do que os carboidratos mais ricos em fibras. Doces muitas vezes têm mais carboidratos em uma porção menor do que outros alimentos com carboidratos.
Dieta ideal para diabetes gestacional: vegetais
Legumes também fornecem carboidratos para o corpo. A quantidade de carboidratos pode ser insignificante, como é o caso de opções como verduras ou brócolis, ou eles podem conter uma quantidade significativa de carboidratos, como é o caso de vegetais ricos em amido, como batatas, milho e ervilhas. Certifique-se de verificar o conteúdo de carboidratos de seus vegetais para saber quanto carboidrato você está comendo.
É importante consumir uma grande variedade de vegetais para obter os nutrientes necessários para a mãe e o bebê. Coma três a cinco porções de vegetais por dia.
Uma porção de vegetais é igual a um dos seguintes:
Você deve especificamente tentar comer uma vegetais variados diariamente porque cada cor contém seu próprio conjunto de nutrientes e antioxidantes.
Dieta ideal para diabetes gestacional: proteínas
A proteína é um componente essencial de uma dieta saudável. A maioria das fontes de proteína não tem carboidratos e não aumenta o nível de açúcar no sangue, mas verifique as fontes vegetarianas de proteína, como feijão e legumes, que podem conter carboidratos.
A maioria das mulheres com diabetes gestacional requer de duas a três porções de proteína por dia. Uma porção de proteína é igual a um dos seguintes:
- 100 gramas de carne cozida
- 1 ovo
- 1/2 xícara de feijão
- 30 gramas onça de nozes
- 1/2 xícara de iogurte grego
Para reduzir a ingestão de gordura, coma cortes magros de carne sem pele e gordura visíveis.
Dieta ideal para diabetes gestacional: gorduras
As gorduras não aumentam o açúcar no sangue porque elas não têm carboidratos. No entanto, eles são uma fonte concentrada de calorias. Se você está tentando gerenciar seu ganho de peso, talvez queira gerenciar sua ingestão de gordura. Gorduras saudáveis são essenciais. Nozes, sementes, abacate, óleo de oliva e canola e sementes de linho são apenas alguns exemplos de gorduras saudáveis.
Recomendações
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Fontes
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28483335
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29124701
- https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminD-HealthProfessional/
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2426990/
- http://spectrum.diabetesjournals.org/content/24/2/113
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5639775/