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Se você é alguém que está lidando com diabetes, não há dúvida de que você deve estar prestando atenção ao que você come todos os dias. Os alimentos que você coloca em seu corpo terão uma influência muito grande não apenas em quão bem você se sente, mas em quão bem você lida com essa condição.
Uma alimentação baixa em carboidratos (Low Carb) é uma ótima forma de tornar a diabetes mais controlável e existem inúmeros estudos que demonstram que os níveis de açúcar no sangue estabilizam em pessoas que seguem uma dieta baixa em carboidratos.
Em outubro de 2018, foi publicado um consenso conjunto da ADA (Associação Americana do Diabetes) e da EASD (Associação Europeia para o Estudo do Diabetes), que já havia posicionado low carb como uma das estratégias padrão para o manejo nutricional do diabetes tipo 2.
As dietas baixas em carboidratos devem mesmo ser a primeira linha de ataque para aqueles que foram diagnosticados com pré-diabetes e diabetes.
A perda de peso é particularmente importante porque os objetivos de tratamento de pacientes com pré-diabetes e/diabetes Tipo 2 enfatizam sempre a perda de peso, no entanto a medicação usada para tratar diabetes pode, algumas vezes, aumentar o risco de aumento de peso.
Várias pessoas que foram diagnosticadas com pré-diabetes/diabetes tipo 2 que mudaram o seu estilo de vida chegaram mesmo a evitar medicação, o que é incrível!
Hugo Ferreira
Juliana Torres
“Excelente material, depois que eu o adquiri, descobri todos os segredos da dieta low carb, e com isso, hoje eu consigo ter o corpo que eu quero sem fazer extremismo.”
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Nutricionista Fernanda Lorenzo
Sou Fernanda Lorenzo, nutricionista há quase 10 anos, tenho uma vasta experiência na ciência dos nutrientes e como eles são digeridos, absorvidos, transportados, metabolizados, armazenados e eliminados pelo corpo. Além de estudar como a comida funciona no corpo. Tenho o objetivo de fazer com que você chegue ao controle de sua glicemia e do seu peso, sem sofrimento e extremismos.
PERGUNTAS E RESPOSTAS
Em quanto tempo terei resultados?
Ao seguir a dieta low carb, você deverá ter resultados imediatos, ou seja, ao medir o seu nível de glicemia você poderá visualizar os seus níveis caírem imediatamente. Mas é importante seguir a dieta regularmente e de acordo com as instruções. Se não, de nada valerão os ensinamentos adquiridos.
Por que fazer esta dieta e não outra?
Existem várias dietas para emagrecer, muitas baseadas em alto consumo de carnes ou adotando somente alimentos naturais ou simplesmente deixando de comer. O fato é que, a longo prazo, é difícil sustentar uma dieta passando fome ou pouco variada, e em segundo lugar a dieta low carb baseia-se num processo de substituição de alimentos ruins para sua glicemia por alimentos indicados. Além de baixar a sua glicemia e seu peso, você terá mais saúde e disposição sem passar fome.
Quem indica essa dieta para diabéticos?
A ADA (Associação Americana do Diabetes) e a EASD (Associação Europeia para o Estudo do Diabetes), indicam a dieta low carb como uma das estratégias para o manejo nutricional da diabetes.
Fazendo essa dieta não precisarei mais de medicamentos ou de acompanhamento médico?
Existem casos de pré-diabetes e mesmo de diabetes, que com dieta, reverteram o processo e deixaram de tomar medicamentos. Porém, cada caso é um caso. Você terá que acompanhar a sua evolução através de exames e avaliação médica. Mesmo com a remissão da diabetes é indicado visitar o médico regularmente a fim de verificar como anda o seu processo.
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